アミノ酸はたんぱく質を構成する栄養成分であり、毎日の生活には欠かせません。 筋肉のたんぱく質の構成要素でもあるので運動時には大切な成分であり、エネルギー源にもなり疲労回復にも役立ちます。 そのため、アスリートだけでなくスポーツ愛好者においても、幅広く利用されています。
アミノ酸 何に使う?
おもに筋肉や消化管、内臓、血中のヘモグロビン、髪や皮膚のコラーゲンなど、カラダの重要な組織をつくっています。 このたんぱく質を構成している成分がアミノ酸です。 つまり、私たちのカラダの約20%はアミノ酸でできている、と言えるのです。
アミノ酸 どこから?
アミノ酸はアミノ基とカルボキシ基から構成されている有機化合物です。 ヒトを始めとした生物の構成成分であるタンパク質はこのアミノ酸*から出来ています。 酵素もタンパク質から成っています。 タンパク質は水の次に多い生体成分で、ヒトでは体の約20%を占めます。
アミノ酸は何に変わる?
吸収された遊離アミノ酸は、肝臓へ運ばれます。 肝臓で遊離アミノ酸は、タンパク質に合成されるほか、非必須アミノ酸に変化します。 また、血液によって各組織へ運ばれ、筋肉、内臓、骨などの材料になったり、ホルモンや抗体などの構成成分になったりして、体の中でさまざまな機能を果たしているのです。
アミノ酸を取るとどうなる?
BCAA(分岐鎖アミノ酸) エネルギー源としても利用されるし、筋肉に含まれるたんぱく質を作ることを促したりする。 スポーツ活動後の筋肉のダメージを抑え、筋疲労や筋肉痛を軽減してくれるのだ。
