「南香(なんこう)」と「天草(あまくさ)」という品種の柑橘の掛け合わせで生まれた品種。 正式名称は「愛媛果試第28号」(※愛称は「紅(べに)まどんな」)です。 2005年に品種登録された、まだまだ生産量の少ない新品種です。 ・12月が成熟期で早熟のタンゴール。
愛媛 高級みかん 紅まどんな?
ミカンとは何が違う? 紅まどんなは「南香」と「天草」という品種を交配した、ミカンとオレンジの血を引くタンゴール(※)。 それぞれのよい特徴を受け継ぎ、果汁が豊富で甘みが強く、薄皮が非常に薄くて食べやすい柑橘です。 濃厚な風味と上品な香り、一度食べると忘れられない食感。
愛媛 まどんな みかん 食べ方?
切り方の手順はとっても簡単です。1紅まどんなを横むきに置き、半分にカットします。2半分になったものを切り口を上にして置き、真ん中から放射状に4等分になるように切ります。3半月型になるので、そのままかじりついて食べて下さい♩動画あり!紅まどんなのおいしい食べ方や切り方を青果担当が解説
愛媛 みかん 紅まどんな 時期?
紅まどんなの収穫時期は、12月のわずか数週間のみ。 生産量も出荷量も少ないため、大変希少な品種となっており、紅まどんなが東日本まで流通することはほとんどありません。 非常に短い期間にしか味わえない、とっても希少なみかんとなっています。
華 ま どんな みかん?
華まどんな(別名、愛媛果試28号)は12月からの1カ月ほどしか収穫出来ない為大変希少価値の高い柑橘となっております。 食味は、初めての方でも大変食べやすく、ぷるぷるとしたゼリーのような食感が特徴的で非常に甘味が強く、酸味は殆どありません。 タネはなく内皮も薄いのでそのままナイフでカットして召し上がって頂けます。
