アボカドには動脈硬化や過酸化脂質の生成を抑える、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富です。 便秘を防ぎ、生活習慣病の予防や改善も期待できる食物繊維が豊富に含まれています。 胎児の発育に欠かせない葉酸も。 妊婦さんだけでなく貧血気味の人にもおすすめです。 27 нояб. 2019 г.
アボカドの何がいいの？
冷え性改善や美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンEや、脂肪の燃焼をサポートしてくれるビタミンB2、むくみ解消に効果的なカリウムなどが豊富。 肥満や便秘予防に効果的な食物繊維は、ごぼうと同等量も含まれます。 また、アボカドの脂質は、悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸が主。
アボカドを毎日食べるとどうなる？
アボカドを毎日食べると、腸内細菌の組成が変わり、腸の代謝に良い影響を与える可能性が米国の研究で示された（J Nutr.; nxaa219, 2020）。 アボカドは食物繊維とオレイン酸などの一価不飽和脂肪酸が豊富。 一価不飽和脂肪酸は、酸化されにくく、悪玉のLDLコレステロールを下げる効果があるといわれている。
アボカドは毎日食べても大丈夫ですか？
基本的には、毎日アボカドを食べても大丈夫です。 ただし、脂質の多い食品（揚げ物や脂身の多い肉など）を食べる習慣のある人は、毎日アボカドを食べるのを控え、脂質の量を調整しましょう。
アボカド 食べるとどうなる？
アボカドは一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸を豊富に含有し、心臓病や脳卒中のリスクを軽減する効果が期待されています。 また 臨床試験により、アボカドを食べるとLDLコレステロールが低下し、脂質とリポタンパク質の数値が改善することが判明しているとのこと。
