二期作を行う場合、第一期作の籾蒔きを3月上旬から中旬に行い7月中に収穫され、第二期作は7月中旬から下旬に行い11月上旬に収穫されることになる。 米の生産量がその需要に対して過剰となり生産調整が行われている状況から二期作はほとんど行われなくなっている。
2期作 日本 いつから？
二毛作は鎌倉時代に始まりました。 牛や馬の糞を肥料として使えるようになって、土地の生産力が上がったからです。 同じ土地で、一年に２回、違う作物を作る二毛作は、鎌倉時代、牛馬の糞を肥料にして土地の生産力が上がったことから始まりました。
西日本 二毛作 いつから？
日本で二毛作が広まったのは鎌倉時代で、畿内や西日本一帯に、稲を表作とし麦を裏作とする二毛作が普及した。
二期作と二毛作の違いは何ですか？
今では、どちらのことばもイネやムギ以外の作物の栽培でも使われ、 二期作は、同じ場所で同じ作物を1年に2回栽培し、収穫することです。 また、二毛作は、年内の異なる時期に同じ場所で2つの作物を連続的に栽培することです。 同じ田んぼや畑で1年に2回、それぞれの土地に合った作物をえらべば、ほとんど日本のどこでもできます。
二毛作 三毛作 いつ？
鎌倉時代には近畿・九州に留まっていた 二毛作 （にもうさく）が、室町時代には全国に広がります。 さらに、畿内を中心に 三毛作 （さんもうさく）も発達します。 ちなみに、二毛作では同じ土地で米と麦が作られましたが、三毛作ではそれに加えて、そばが植えられました。
