七草粥は、毎年１月７日（人日の節句）に春の七草を入れて食べるお粥のことです。 七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うといわれました。 そのため、これを食べることで、１年の無病息災を祈るようになったのです。
1月7日は何を食べる日？
１月７日は『春の七草』です。 また、日本でも古来から新春に雪の間から芽をだした草を摘む「若菜摘み」という風習がありました。 この「人日の節句」と「若菜摘み」が合わさって、日本では１月７日に七草がゆを食べるという風習が広まっていったとされています。
七草粥1月7日のいつ食べる？
いつ食べるのか 春の七草が入ったお粥である七草粥は毎年1月7日の朝に食べる料理です。
1月7日 何する？
1月7日は、もともと7種の野菜を入れた羹（あつもの）を食べる習慣がありました。 これが日本に伝わり、「七草粥」として現代でも行事食として親しまれています。 七草粥とは、春の七草ともいい、ナズナ・セリ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロを入れたお粥のことです。
1月7日に一年の健康(健康)を願って食べるものは何でしょう？
1月7日は、七草粥を食べる日ですね。 七草粥の習慣の歴史は古く、平安時代から行われていたそうです。 この一年の無病息災を願って食べるものですが、お正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるために食べる、ともいわれています。 七草には生薬として使われる野草も含まれており、身体にやさしいお粥です。
