１１月はいろいろなリンゴの品種が出揃う時期です。 また洋梨のラフランスや和梨の新興梨・愛宕梨、それに柿も美味しい時期ですね。 早生種の温州みかんをはじめ、かんきつ類も出始めます。 そしていよいよイチゴが店頭に並び始める頃です。
旬の果物って何？
果物はそれぞれに「旬」というものがあります。 「旬」とはある特定の食材について、新鮮でおいしく食べられる時期のこと。 美味しく食べられる時期ですので収穫量が多く、市場に出回るため他の時期に比べて安価に手に入ります。
ぶどう 11月 旬？
ぶどうの旬 出回り時期 11月 11月のぶどうの取引量は848トンで、年間取引量の約6％が出回ります。 取引量は長野県産が約543トン、青森県産が101トン、アメリカ産が53.3トンとなっています。
秋の旬の果物は何？
１０月に美味しい旬のフルーツ １０月には極早生みかんや文旦も旬に入ります。 和梨や巨峰なども先月から引き続き出回り、洋梨や柿も食べごろとなっています。 リンゴも種類が増えてきます。 山も実りの秋で、ギンナンや栗、ざくろなどが旬です。
秋 ぶどう 旬？
ぶどう（8月下旬〜9月） ぶどうは、粒が小さめで種もなく食べやすい「デラウェア」や、黒ぶどうの定番品種といっても過言ではない「巨峰」、主に北海道や青森県などで栽培されている「キャンベル・アーリー」などがあります。 皮が薄く、皮ごと味わえるシャインマスカットも人気ですね。
