埼玉県川越市のサツマイモ愛好者の集まりである「川越いも友の会」が制定。 日付は10月はサツマイモの旬であり、13日は江戸から川越までの距離が約13里なので、サツマイモが「栗（九里）より（四里）うまい十三里」と言われていたことから。
さつまいもの日 なぜ？
「さつまいもの日」は、昭和62年（1987年）に埼玉県川越市の「川越いも友の会」が制定しました。 なぜ10月13日なのかというと、さつまいもの旬が10月であることと、さつまいもの美味しさを褒める「栗よりうまい十三里」という言葉が由来になっています。
お芋の日 いつ？
10月13日はさつまいもの日です。 さつまいものことを「栗（九里）より（四里）うまい十三里（9＋4＝13）」 と呼ぶことから川越いも友の会が制定しました。 これは、江戸から十三里離れた川越のさつまいもがおいしかったことから 生まれた言葉だそうです。
栗よりうまい十三里 どういう意味？
焼芋屋の「謎看板」に書かれた言葉。 謎看板とは、直接的表現をわざと隠し、それを判じさせる看板のこと。 「十三里」とあるのは、栗より「九里四里」よりうまいという意味。 また、栗「九里」に似た味ということで、「八里半」と書いたりもした。
川越 さつまいも なぜ有名？
川越にサツマイモのイメージが定着したのは、寛政時代（1700年代末）のことで、このころの江戸では焼イモが大ヒットしていたんだ。 理由は、サツマイモが庶民の食べ物では、数少ない甘い食べ物であったこと、そして、とても安く手に入ったからなんだ。 この大ヒットを受け、近郊の村々では、こぞって江戸向けのサツマイモを栽培したんだ。
